¿Tienes visita y no sabes cómo sorprender? Con estas 5 tapas va a parecer que entiendes de cocina aunque no suelas cocinar nada. No se necesitan de grandes dotes culinarias, y vas a dejarlos estupefactos. 1- Pincho de patata y chorizo de pamplona Tiempo de preparación: 15 minutos. Pelas una … Continua leyendo
Si quieres hacer la carta de tu bar o restaurante, pero estás perdido en el proceso, no te preocupes, te vamos a dar unos consejos. Síguelos, y te garantizamos que tendrás una buena carta. ¿Qué puntos son imprescindibles en una carta? Que sea simple, clara, limpia y llame la atención … Continua leyendo
¿Te has planteado hacer pan en casa? No es complicado, con un poco de maña y esta receta básica que te damos, te va a salir un pan de hogaza muy rico. ¿Qué necesitas? 310 gramos harina de fuerza 175 ml agua tibia 20 gramos aceite de oliva 15 gramos … Continua leyendo
El gofre es esa torta que aunque tiene “patente” alemana ya es habitual encontrarla por doquier. El rico sabor de los gofres apetece en cualquier época del año; y aunque estos días no te tiente mucho salir de casa, es posible que se te haya antojado hacer gofres para el … Continua leyendo
