Parrilla Vascaa para carnes a la brasa ELB-62G a gas
- Dimensiones: Largo 60 x Fondo 50 x Alto 24. mm Peso 37 Kg.
- Dimensiones placa: 54x48.5 cm.
- Potencia 13 KW.
- 11.050 Kcal h
- Rejilla Acanalada de acero Pavonado
- Calefacción porsistema de refraccion por piedra lávica.
-Baterias de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego
-Zonas de trabajo independientes.
-Valvulas de gas con termopart de seguridad
-Rejillas acanaladas y regulables en altura trasera.
Parrilla para brasa en hostelería para carnes y pescados ELB-62G a gas para restaurantes y asadores profesionales.
Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
Zonas de trabajo independientes.
Válvulas de seguridad con termopar.
Bandejas recoge grasas de fácil extracción para su limpieza.
- Dimensiones: Largo 60 x Fondo 55 x Alto 24. mm Peso 37 Kg.
- Dimensiones placa: 54x48.5 cm.
- Potencia 13 KW.
- 11.050 Kcal h
- Rejilla Acanalada de acero Pavonado
- Piedra Lávica.
opcional: Rejilla de acero Inox
Medidas disponibles: 30cm - 60cm - 90cm
Manual de trabajo de barbacoa
